Canedoli di Pane

Ingredienti

4 di Panini

60 G di Burro

20 Cl di Latte

2 di Uovo

Sale

Noce Moscata

1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato

Procedimento:

Togliete la crosta ai panini e tagliateli a fettine sottili.

Sbattete il latte con le uova e versatelo sui panini insieme con lo strutto di burro.

Aggiungete il prezzemolo, condite, mescolate e lasciate riposare per circa 10 minuti.

Adagiate l'impasto su un foglio o una salvietta ingrassata, arrotolatelo, legatelo da entrambe le estremit? e fatelo cuocere in acqua bollente per 35 minuti circa.