Cake al Cacao

Ingredienti

250 G di Farina

200 G di Burro

200 G di Zucchero

4 di Uovo

2 Cucchiai di Latte

2 Cucchiai di Cacao

1 Bustina di Lievito

1 Cucchiaio di Succo Di Limone

Procedimento:

Montare il burro morbido con lo zucchero con una frusta elettrica.

Incorporare i tuorli d'uovo, uno per volta, senza lavorare troppo.

Unire la farina setacciata insieme al lievito, unire latte e succo di limone.

Unire ad 1/4 del composto il cacao.

Versare in uno stampo imburrato e infarinato una parte del composto giallo, unire la metà del composto al cacao, quindi completare con il composto rimasto.

Cuocere in forno caldo a 200'.