Alexander's Sister (3)
Ingredienti
1/3 di Cognac
1/3 di Crema Di Caffè
1/3 di Panna
Noce Moscata
Procedimento:
Versare i primi 3 ingredienti nello shaker con qualche cubetto di ghiaccio.
Agitare.
Passare in una coppetta da cocktail.
Spolverare con noce moscata.
Dopo aver idratato le bistecche tagliatele a metà orizzontalmente....
Tritare finemente i capperi, le acciughe dissalate...