Burro al Groviera
Ingredienti
100 G di Burro Ammorbidito
100 G di Formaggio Groviera Grattugiato
2 Cucchiai di Panna
1 Pizzico di Cumino
Sale
Pepe
Procedimento:
Amalgamate a 100 g di burro ammorbidito 100 g di groviera grattugiato, 2 cucchiai di panna e 1 pizzico di cumino.
Unite il sale e il pepe a piacere e mescolate sino ad ottenere un composto cremoso.
Con la farina, il cacao, il lievito di birra, lo zucchero,...
Lavare le pere, asciugarle e metterle in 1 pirofila...