Burro al Dragoncello
Ingredienti
100 G di Burro Ammorbidito
1 Pugno di Dragoncello
Sale
Pepe Nero Macinato Fresco
Procedimento:
Amalgamate a 100 g di burro ammorbidito 1 pugno di dragoncello lessato per qualche minuto in acqua salata e tritato finemente.
Unite del pepe nero macinato fresco.
Fate ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda;...
Fate ammorbidire la gelatina in acqua fredda per 5...