Bucatini alla Boscaiola

Ingredienti

500 G di Pomodori Pelati

1/2 Misurino di Olio D'Oliva

100 G di Prosciutto Crudo

500 G di Funghi In Scatola

1/2 di Cipolla

Basilico

Molto di Formaggio Parmigiano Grattugiato

400 G di Pasta Tipo Bucatini

Procedimento:

Soffriggere la cipolla ben tritata con il prosciutto tagliato a dadini.

quando il tutto sarà ben dorato aggiungere i pomodori e far cuocere per 15 minuti.

Aggiungere i funghi, il basilico e lasciar cuocere per altri 25 minuti a fuoco lento.

Cuocere i bucatini al dente, condirli con il sugo e molto parmigiano.