Bucatini al Nasello

Ingredienti

350 G di Pasta Tipo Bucatini

300 G di Fiori Di Nasello Findus

2 Foglie di Alloro

500 G di Pomodori Pelati

1 Spicchio di Aglio

1 di Cipolla

Sale

Pepe

Olio D'Oliva

Procedimento:

Lessate il pesce con acqua aromatizzata con la cipolla, l'alloro e alcuni grani di pepe.

Rosolate l'aglio in una casseruola con l'olio, unite i pomodori sminuzzati e un po' di pepe.

Cuocete 20 minuti.

Unite il nasello tagliato a tocchetti, salate e fate insaporire ancora 5 minuti.

Nel frattempo avrete fatto cuocere i bucatini in abbondante acqua salata.

Scolateli al dente e conditeli con il sugo preparato.