Brownies (3)

Ingredienti

140 G di Farina

100 G di Burro

75 G di Cioccolato Fondente

225 G di Zucchero

2 di Uovo

1 Bustina di Zucchero Vanigliato

100 G di Gherigli Di Noci

Procedimento:

Fondere a bagnomaria sia il cioccolato sia il burro.

Mescolarli, unire lo zucchero e far intiepidire.

Unire le uova 1 per volta e battere energicamente.

Unire lo zucchero, la farina, i gherigli tritati, amalgamare e versare in una teglia rettangolare foderata di alluminio e imburrata.

Livellare la superficie e cuocere 25 minuti in forno a 170 gradi.

Quando sarà tiepido ritagliare in quadrati.