Zuppa ai Fegatini

Ingredienti

1 Confezione di Zuppa Del Casale Findus

3 di Fegatini Di Pollo

1 Foglia di Alloro

1/2 di Cipolla

Poco di Olio D'Oliva

1 di Dado Per Brodo

Sale

Formaggio Parmigiano

Procedimento:

Appassire la cipolla tritata con un po' di olio, unire la zuppa ancora surgelata e mescolare.

Dopo qualche minuto unire il dado e 75 cl di acqua calda.

Cuocere per 50 minuti.

Far saltare in padella i fegatini, tagliati a pezzetti, con poco olio e l'alloro.

10 minuti prima di spegnere il fuoco aggiungere i fegatini alla zuppa e regolare di sale.

Eliminare l'alloro e servire con parmigiano.