Zucchine Aromatiche
Ingredienti
1000 G di Zucchine
5 Cucchiai di Olio D'Oliva
1 Spicchio di Aglio
Sale
Basilico
Prezzemolo
Timo
Maggiorana
Procedimento:
Tagliare le zucchine a fettine sottili.
Disporle in una larga padella con l'olio e l'aglio intero.
Far insaporire, salare, quindi bagnare con 1/2 bicchiere di acqua bollente e cuocere per circa 20 minuti, mescolando spesso.
5 minuti prima di spegnere eliminare l'aglio e distribuire sulle zucchine un trito abbondante di basilico, prezzemolo, timo e maggiorana.
Servire calde oppure tiepide.
Fate sciogliere, in una pentola, lo zucchero con la...
Si mette tutto assieme e al fuoco e si rimescola finché...