Zite ai Quattro Formaggi

Ingredienti

400 G di Pasta Tipo Zite

100 G di Formaggio Olandese

100 G di Formaggio Groviera

100 G di Mozzarella

200 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato

100 G di Burro

Sale

Procedimento:

Cuocere le zite, tagliate a pezzi di 10 cm.

circa, in acqua bollente salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila, versarvi sopra i formaggi tagliati a dadini e metà del burro fuso, cospargere con il parmigiano e il restante burro a fiocchetti, infornare per circa 10 minuti e servire.