Vitello al Limone

Procedimento:

Tagliare la carne a dadini e metterla in una casseruola con l'olio e il basilico.

versare il succo dei limoni e far cuocere coperto per circa 40 minuti.

A cottura ultimata salare, pepare, mettere in un piatto da portata, decorare con basilico e fettine di limone e servire.