Trota Profumata
Ingredienti
1 di Trota Di 800 G
Alcune Foglie di Alloro
Rosmarino
Alcune Fettine di Limone
Olio D'Oliva
Sale
Procedimento:
Lavare e asciugarla la trota.
farcirla con 1 cucchiaio di olio, sale, foglie di alloro e rosmarino.
Adagiare la trota su un foglio di carta stagnola, aggiungere altre foglie di alloro e delle fettine di limone e chiudere il cartoccio.
Far cuocere in forno a 220 gradi per 45 minuti circa e servire.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio...