Triglie alla Calabrese

Ingredienti

800 G di Triglie

Olio D'oliva Extra-vergine

1 di Limone

Origano

Sale

Procedimento:

Allineate le triglie pulite ed asciugate in un tegame con olio.

Spremere il limone, aggiungere origano e sale.

Versare ancora un filo d'olio sulle triglie e mettere in forno a fuoco vivace.

Servire subito.

-Note Luogo: Calabria.