Triglie al Pomodoro

Ingredienti

500 G di Triglie

4 di Pomodori Maturi

2 Spicchi di Aglio

1 Presa di Origano

1 Cucchiaio di Olio D'oliva Dietetico

Sale

Pepe

Prezzemolo

Procedimento:

In una casseruola a freddo inserire i pomodori tagliati finemente con il coltello, il prezzemolo tritato, l'aglio intero e l'olio.

Adagiare le triglie, porre la casseruola sul fuoco, portarla al giusto grado di calore, chiudere con il coperchio e cuocere per 20 minuti.