Trenette Piccanti

Ingredienti

400 G di Pasta Tipo Trenette

5 di Pomodori Maturi

1/2 di Cipolla

Capperi Sotto Sale

2 di Acciuga

Olio D'oliva Dietetico

Sale

Procedimento:

In una casseruola mettere a freddo i pomodori tagliati a pezzi, la cipolla tagliata a rondelle, le acciughe.

Coprire con il coperchio e lasciare cuocere a fuoco basso per mezz'ora.

Lessare le trenette in acqua salata e condirle bollenti con il pomodoro, un poco di olio dietetico e i capperi leggermente schiacciati.