Trenette Della Costa

Ingredienti

350 G di Pasta Tipo Trenette

500 G di Cozze

1 Confezione di Vongole Findus

1 di Cipolla

1 Spicchio di Aglio

2 di Zucchine

2 di Pomodori Rossi

Prezzemolo

Basilico

Vino Bianco

Olio D'Oliva

Sale

Pepe

Procedimento:

Far aprire le cozze con uno spruzzo di vino, prezzemolo e aglio.

Eliminare le valve e filtrare il liquido di cottura.

Cuocere per 5 minuti i pomodori a pezzi con olio e aglio, salare, pepare, unire le vongole e cuocere per 2'.

Far appassire la cipolla tritata, unire le zucchine a dadini, il prezzemolo e portare a cottura con il liquido delle cozze, infine unire le cozze.

Condire le trenette lessate con le due salse e il basilico.