Trenette al Basilico

Ingredienti

400 G di Pasta Tipo Trenette

1 Manciata di Basilico

2 Spicchi di Aglio

Olio D'oliva Dietetico

Sale

Procedimento:

Lavare ed asciugare il basilico, tritarlo molto finemente con gli spicchi di aglio, unire 10 cucchiai di olio dietetico e mescolare sino ad ottenere un composto bene amalgamato.

Lessare le trenette al dente e condirle con la salsetta di basilico.

Se dovessero risultare troppo pastose, ammorbidire con 2 cucchiai di acqua di cottura.