Tramezzini di Pollo
Ingredienti
12 Fette di Pane A Cassetta
90 G di Burro
Senape
Sale
Petto Di Pollo Arrosto
4 Fette di Prosciutto Cotto
1 di Pomodoro
Insalata Lattuga
4 Fette di Formaggio Groviera
Procedimento:
Lavorate a spuma il burro con un po' di sale e un cucchiaio di senape e spalmatelo sulla superficie delle fette di pane.
Su sei di queste mettete il pollo tagliato a listarelle, una rondella di pomodoro, una foglia di lattuga, coprite con una fetta di pane.
sopra alternate formaggio, prosciutto cotto, pomodoro e una foglia di lattuga.
Ricoprite con un'altra fetta di pane.
Premete bene i tramezzini, avvolgeteli in un foglio di carta oleata e poi in un tovagliolo umido per mantenerli morbidi.
Portate a ebollizione il latte con il cioccolato, quindi...
Fondere il cioccolato a pezzetti con 1 cucchiaio d'acqua....