Branzino al Forno
Ingredienti
1500 G di Branzino
1 Spicchio di Aglio
3 Rametti di Rosmarino
6 Rametti di Timo
4 Rametti di Maggiorana
1 Mazzetto di Prezzemolo
1 Cucchiaio di Pangrattato
8 Cl di Olio D'Oliva
1 Cucchiaio di Succo Di Limone
Procedimento:
Squamate, sventrate e lavate il pesce.
distribuite nel ventre e nelle branchie le erbe aromatiche tritate grossolanamente e l'aglio tritato finemente.
Accomodate il pesce in una pirofila ovale unta con poco olio.
salatelo leggermente, cospargetelo con il pangrattato e versatevi sopra il resto dell'olio battuto con il succo di limone.
Cuocete per 25-30 minuti in forno caldo a 200 gradi.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio...