Torta di Manioca e Formaggio
Ingredienti
450 G di Manioca Pelata Tagliata A Dadini
225 G di Formaggio Grattugiato
2 di Carote Affettate
6 Cl di Latte
25 G di Margarina
1 Manciata di Prezzemolo Fresco
Sale
Pepe
Procedimento:
Fate bollire la manioca in acqua salata per 30 minuti.
Scolarla e metterla in una terrina.
Cuocete le carote e scolatele.
Aggiungete latte, margarina alla manioca cotta e schiacciatela con una forchetta.
Aggiungete quasi tutto il formaggio e mescolate.
Ungete una pirofila e metteteci il tutto.
Cospargete di formaggio e decorate con fettine di carota.
Mettete la torta sulla griglia per qualche minuto finché il formaggio non si sarà fuso e decorate con il prezzemolo tritato.
-Note Luogo: Africa.
Fate sciogliere, in una pentola, lo zucchero con la...
Si mette tutto assieme e al fuoco e si rimescola finché...