Torta al Miele
Ingredienti
500 G di Farina
250 G di Miele
1 Bustina di Lievito
1 Bicchierino di Rum
50 Cl di Latte
25 Cl di Acqua
1 Pizzico di Sale
1 Pizzico di Cannella
Procedimento:
In una casseruola, su fiamma bassa, mettete il miele, l'acqua, il rum, il sale e la cannella e fate intiepidire.
Quindi versate insieme, a pioggia, la farina col lievito rimestando col cucchiaio di legno, poi, piano piano versate il latte tiepido.
Accendete il forno a temperatura media.
Rivestite uno stampo con carta alluminio, imburratelo e versatevi il composto.
infornate per un'ora circa.
Portate a ebollizione il latte con il cioccolato, quindi...
Fondere il cioccolato a pezzetti con 1 cucchiaio d'acqua....