Torre d'Argento Champagne
Ingredienti
1 Cucchiaino di Cognac
1 Cucchiaino di Cointreau
Vino Champagne Ben Ghiacciato
1 Fetta di Arancia
1 Zolletta di Zucchero
1 Spruzzo di Curacao Blu
Procedimento:
Mettete nel flute o in un bicchiere a calice, che avrete provveduto a raffreddare in frigorifero, il cognac e il cointreau, poi riempite con lo champagne.
Adagiate in superficie la fetta di arancia.
Mettete la zolletta di zucchero in un cucchiaino, spruzzatela con il curacao blu, in modo che diventi azzurra, e appoggiatela sulla fetta di arancia.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio...