Tonno e Scampi
Ingredienti
200 G di Fagioli Bianchi In Scatola
2 Cespi di Insalata Belga (indivia)
1 Mazzetto di Insalata Rucola
400 G di Scampi Lessati
200 G di Tonno In Scatola
1 Cucchiaino di Curry
Olio D'Oliva
Sale
Procedimento:
Scolate i fagioli.
Lavate e tagliate a listarelle l'insalata, spezzettate la rucola.
Riunite le verdure in un'insalatiera, aggiungete gli scampi e il tonno.
Diluite il curry con un po' d'olio, salate.
Condite l'insalata.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
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