Tonno con Patate
Ingredienti
200 G di Tonno Sott'olio
4 di Patate
200 G di Polpa Di Pomodoro
1 Spicchio di Aglio
Prezzemolo Tritato
Origano
Poco di Vino Bianco Secco
4 Cucchiai di Olio D'Oliva
Sale
Procedimento:
Sbucciare le patate, lavarle e cuocerle per 30 minuti in acqua salata.
Intanto in una casseruola, soffriggere l'aglio con 4 cucchiai d'olio.
Prima che prenda colore aggiungere la polpa di pomodoro, salare e cuocere per 10 minuti.
Unire il tonno, spruzzarlo con poco vino e alzare la fiamma per un istante.
Quando le patate saranno cotte, scolarle, tagliarle a pezzi e unirle al tonno.
Cospargere di prezzemolo tritato e di origano e cuocere ancora per 5 minuti.
Fate sciogliere, in una pentola, lo zucchero con la...
Si mette tutto assieme e al fuoco e si rimescola finché...