Tonno Aromatico

Ingredienti

4 Trance di Tonno Fresco

1 Cucchiaio di Semi Di Finocchio

1 Presa di Sale

1 Presa di Pepe

Abbondante di Olio D'Oliva

Procedimento:

Macinare i semi di finocchio ed unirli ad una presa di sale e pepe.

Cospargere le fette di tonno da entrambi i lati con gli aromi.

Porre sul fuoco una larga padella con abbondante olio.

Quando l'olio sarà molto caldo cuocervi il pesce, rigirandolo delicatamente per non romperlo.