Tonno al Forno

Ingredienti

1 Confezione di Melanzane Grigliate

400 G di Tonno A Fette Sottili

Basilico

Aglio

30 G di Formaggio Pecorino Grattugiato

Capperi

Peperoncino

Yogurth

Pomodori

Procedimento:

Foderare il fondo di una teglia antiaderente unta di olio con le melanzane.

Cospargere con basilico, pecorino, disporre le fette di tonno e coprirle con le melanzane.

Cuocere in forno caldo per 20 minuti.

Servire molto caldo con una salsa preparata frullando insieme capperi, aglio, basilico, peperoncino, yogurth e pomodori.