Tomini Saporiti

Ingredienti

8 di Tomini

2 di Peperoncini

200 G di Olio D'Oliva

Poco di Aceto Di Vino

2 Spicchi di Aglio

1 Presa di Sale

Procedimento:

Disporre i tomini in un recipiente alto e stretto.

Cospargerli con i peperoncini sbriciolati.

Battere l'olio con poco aceto e una presa di sale e versarlo sui tomini.

Tagliare a lamelle gli spicchi d'aglio e unirli al resto.

Lasciar riposare un paio d'ore prima di servire.