Tartellette Tartufate

Ingredienti

1 Confezione di Tartellette Di Pasta Brisée A Conchiglia

150 G di Prosciutto Cotto

100 G di Ricotta Fresca

4 Cucchiai di Besciamella

Alcune Gocce di Olio Aromatizzato Al Tartufo

Sale

Alcune Bacche di Pepe Rosa

Alcuni di Alchechengi Per Accompagnare

Alcune Foglie di Maggiorana

Procedimento:

Tritate finemente il prosciutto.

Amalgamate la ricotta con la besciamella e aromatizzate con l'olio al tartufo.

Riempite la base delle tartellette con la crema e coprite con il prosciutto.

Cospargete con bacche di pepe rosa e decorate con foglioline di maggiorana.