Tagliatelle Verdi

Ingredienti

100 G di Prosciutto Cotto

100 G di Burro

100 G di Salsa Di Pomodoro

100 G di Formaggio Parmigiano Grattugiato

200 G di Piselli

400 G di Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo

Procedimento:

Tagliare il prosciutto a dadini e dorarlo nel burro, unire i piselli e salare.

Diluire la salsa con un po' di acqua e unirla al prosciutto e ai piselli.

Cuocere per 30 minuti a fuoco lento.

Cuocere le tagliatelle al dente, condirle con il sugo, il parmigiano e servire.