Tagliatelle e Gamberetti
Ingredienti
350 G di Pasta Tipo Tagliatelle Fresche
450 G di Polpa Di Pomodoro
2 Spicchi di Aglio
400 G di Gamberetti Surgelati Sgusciati
Insalata Rucola
3 Cucchiai di Olio D'Oliva
Sale
Pepe
Procedimento:
Soffriggere l'aglio schiacciato in 3 cucchiai di olio, eliminarlo e versare la polpa di pomodoro.
Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti.
Unire al sugo i gamberetti scongelati e cuocere per altri 10 minuti.
Lavare e sminuzzare la rucola e aggiungerla al sugo.
Lessare le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo.
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