Tagliatelle Alle Noci

Ingredienti

400 G di Pasta Tipo Tagliatelle

150 G di Gherigli Di Noci

Olio D'Oliva

2 Spicchi di Aglio

1 Mazzetto di Prezzemolo

Formaggio Parmigiano Grattugiato

Sale

Procedimento:

Tritare di gherigli di noci e gli spicchi d'aglio, quindi farli insaporire per qualche minuto a fuoco basso in un tegame con qualche cucchiaio di olio.

Cuocere le tagliatelle, scolarle e versarle in una ciotola.

Condirle con la salsa e abbondante parmigiano, cospargere con prezzemolo tritato, mescolare e servire subito.