Tagliatelle ai Quattro Formaggi
Ingredienti
400 G di Pasta Tipo Tagliatelle Verdi
1 di Mozzarella
50 G di Formaggio Groviera
50 G di Formaggio Provolone
50 G di Formaggio Olandese
80 G di Burro
Sale
Pepe
Procedimento:
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila imburrata, unire il burro a pezzetti, i formaggi tagliati a bastoncini e la mozzarella tagliata a fettine, infornare per pochi minuti e servire ben calde.
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