Tacchino al Finocchio (3)

Ingredienti

500 G di Fesa Di Tacchino A Fettine

Burro

Olio D'Oliva

2 di Tuorli D'uovo

1 Tazzina di Panna

1/2 Cucchiaio di Semi Di Finocchio

1 di Limone (succo)

Sale

Procedimento:

Far dorare con un po' di burro e 2 cucchiai d'olio la fesa di tacchino.

intanto diluire i tuorli con la panna, unire i semi di finocchio, il succo del limone e salare.

Versare la salsa sul tacchino rosolato e lasciar scaldare bene.