Succo di Pera con Succo di Avocado
Ingredienti
3/4 di Succo Di Pera
1/4 di Succo Di Avocado
1 Cucchiaio di Panna Liquida
1 Cucchiaio di Succo Di Mandarino
Alcune Gocce di Succo Di Menta
Per Guarnire:
1 Fiocco di Panna Montata
Alcuni Pezzetti di Pistacchio Sbucciato Non Tostato (pezzetti Tritati Finemente)
Procedimento:
Mescolare i primi 2 succhi.
Aggiungere la panna liquida, il succo di mandarino e il succo di menta.
Shakerare.
Disporre il composto in un bicchiere a coppa.
Guarnire con 1 fiocco di panna montata, spolverata con i pezzetti tritati di pistacchio.
Servire con cucchiaio lungo.
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