Spiedini Pollo e Verdure

Ingredienti

12 di Pomodorini

12 di Pannocchiette

2 di Zucchine

1 Cucchiaino di Miele

2 Cucchiai di Salsa Di Soia

400 G di Petto di Pollo

Procedimento:

Oltre al tempo di preparazione e cottura, è necessario tenere conto di 1 ora per la marinata.

Tagliate a triangoli, o a cubetti, i petti di pollo e lasciateli marinare per un'ora nella salsa di soia mescolata al miele, girandoli un paio di volte.

Infilate i triangoli di pollo su spiedini di legno, alternandoli a fette di zucchina, alle pannocchiette e ai pomodorini.

Cuoceteli, sulla piastra in ghisa o sulla griglia del barbecue per sei oppure otto minuti, girandoli una sola volta e spennellandoli spesso con la marinata.

Vino consigliato: Donnici.

-Note Preparazione: 5 minuti. Cottura: 5 minuti.