Spaghetti con Salsicce
Ingredienti
500 G di Pasta Tipo Spaghetti
4 di Salsicce
20 G di Burro
1/2 di Cipolla
1 Bicchiere di Vino Bianco
6 di Pomodori Pelati
60 G di Formaggio Parmigiano
Sale
Procedimento:
Spellare le salsicce, rosolarle nel burro con la cipolla tritata, bagnare con il vino e, quando sarà evaporato, aggiungere i pomodori pelati, spremuti e tritati.
Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa, cospargerli di parmigiano grattugiato e servire.
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