Bocconcini di Pollo in Verde - Pesce - Petti Di Pollo, Insalata Lattuga, Porro, Farina, Sale, Pepe, Olio D'Oliva, Succo Di Limone, Vino Bianco

Bocconcini di Pollo in Verde

Ingredienti
2 di Petti Di Pollo
1 Cespo di Insalata Lattuga
1 di Porro
Farina
Sale
Pepe
Poco di Olio D'Oliva
Succo Di Limone
1/2 Bicchiere di Vino Bianco

Procedimento:

Pulite il porro, tagliatelo sottile e fatelo appassire con poco olio.

Aggiungete la lattuga ben lavata e tagliata a striscioline.

Aggiustate di sale e fate stufare.

Tagliate il pollo a bocconcini, passateli nella farina e fateli cuocere in poco olio per prendere colore.

Bagnate col vino, aggiustate di sale e pepe e fate cuocere per 15/20 minuti.

Passate la carne nel soffritto di porro e lattuga, spruzzate col succo di limone e servite.




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