Bocconcini di Manzo All'orientale
Ingredienti
300 G di Bocconcini Di Manzo
1/2 di Cipolla
1 Bicchiere di Vino Bianco
2 di Chiodi Di Garofano
1 Foglia di Alloro
5 di Semi Di Coriandolo
1/2 Cucchiaio di Semi Di Anice
Aglio
1 Cucchiaino di Curry
Olio D'Oliva
Sale
Pepe
Procedimento:
Appassire la cipolla tagliata in un tegame con l'olio e la carne e farla rosolare con il vino.
Aggiungere le spezie e cuocere bagnando con acqua per 15 minuti, salare e pepare.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio...