Blanquette di Tacchino con Piselli e Pomodori

Ingredienti

400 G di Pomodori

200 G di Piselli

1 di Blanquette Di Tacchino (v. Ricetta)

Procedimento:

Scottate i pomodori, pelateli, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti.

sgusciate i piselli.

Preparate la blanquette di tacchino come indicato nella ricetta omonima e unitevi gli ortaggi prima di aggiungere il tuorlo mescolato alla panna.