Semifreddo al Limone (2) - Dessert - Biscotti Savoiardi, Limoni, Uovo, Latte Condensato, Panna Montata, Mandorle Tostate A Filetti

Semifreddo al Limone (2)

Ingredienti
1 Confezione di Biscotti Savoiardi
3 di Limoni
3 di Uovo
300 G di Latte Condensato
20 Cl di Panna Montata
50 G di Mandorle Tostate A Filetti

Procedimento:

Sbriciolate i biscotti in una pirofila.

Grattugiate la scorza di 1 limone e spremete il succo.

Sbattete i tuorli d'uovo assieme al latte condensato, alla scorza e al succo di limone fino a ottenere un composto denso e candido.

Bagnate i biscotti con 8 cucchiai del composto.

Montate a neve gli albumi e versateli nel resto del composto a base di limone.

Versate sui biscotti e pareggiate la superficie.

Decorate con panna e mandorle.




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