Sandwich Fritti

Ingredienti

8 Fettine di Carne Di Manzo (fesa)

4 Fettine di Prosciutto Cotto

4 Fette di Formaggio Fontina

1 di Uovo

Pangrattato

Olio Per Friggere

Procedimento:

Stendere 4 fettine di carne, batterle bene adagiarvi sopra il prosciutto cotto, la fontina e coprire con le altre fettine rimaste in modo da fare dei sandwich, passarli nell'uovo sbattuto ed impanare con pangrattato avendo cura di non fare uscire il contenuto.

Friggere in olio bollente.