Salsa di Cipolla e Yogurth

Ingredienti

1 di Cipolla Rossa

6 di Cetriolini Tritati

1 di Yogurth Naturale

2 di Uova Sode

2 Cucchiai di Maionese

Procedimento:

Tagliare la cipolla a fettine sottili, metterla a bagno con acqua e bicarbonato per almeno un paio d'ore.

Scolarla, tritarla e mischiarla agli altri ingredienti.