Salsa al Tonno Per Bolliti e Uova Sode

Ingredienti

50 G di Tonno Sott'olio

2 di Tuorli D'uovo Sodo

4 di Filetti D'acciughe Sott'olio

2 Cucchiai di Capperi

1 Manciatina di Prezzemolo

1/2 di Limone (succo)

100 G di Olio D'Oliva

Procedimento:

Mettete tutti gli ingredienti tranne l'olio nel frullatore e macinateli per 1 minuto alla massima velocità, quindi riducete la velocità e versate l'olio a filo, finché sarà ben amalgamato.