Salsa al Peperoncino Ancho

Ingredienti

8 di Peperoncini Anchos Lavati Senza Semi E Svenati

1 di Cipolla Tritata

4 Spicchi di Aglio

1/2 Tazza di Olio D'Oliva

1/2 Tazza di Aceto Di Vino Rosso

3/4 Tazza di Formaggio Feta Sbriciolato

1 Cucchiaino di Foglie Di Origano Tritate

Sale

Procedimento:

Arrostire i peperoncini e tagliarli a dadini o a strisce.

Combinare tutti gli ingredienti in una ciotola e marinare per 2 ore.

-Note Luogo: Messico.