Salsa al Gorgonzola (2)
Ingredienti
300 G di Formaggio Gorgonzola Dolce
10 Cl di Latte
1 Cucchiaio di Rafano
Sale
Pepe
Procedimento:
In una ciotola lavorate a lungo il gorgonzola con il latte versato a filo.
Quando il composto ha raggiunto la consistenza di una crema, salate, pepate e aggiungete il rafano grattugiato.
Mescolate con cura e servite.
Lavate bene i cedri; tagliateli a due terzi di altezza,...
Lavate bene i cedri; tagliateli a due terzi di altezza...