Salsa Aioli Per Bolliti

Ingredienti

4 Spicchi di Aglio

100 G di Olio D'Oliva

1 di Tuorlo D'uovo

1/2 di Limone (succo)

Sale

Pepe

Procedimento:

Pulite l'aglio e mettetelo nel boccale del frullatore.

Tritatelo, quindi unite l'olio, il tuorlo d'uovo, un pizzico di sale e uno di pepe.

Frullate per 20 secondi.

Unite il succo di limone e frullate per altri 10 secondi.