Salsa Agrodolce Cinese
Ingredienti
90 G di Farina Bianca
3 Cucchiai di Salsa Di Soia
80 G di Salsa Al Pomodoro
10 Cl di Aceto Di Vino Rosso
100 G di Zucchero
Procedimento:
Fate sciogliere bene la farina in 1/2 litro di acqua fredda.
incorporate l'aceto, la salsa di soia e lo zucchero.
Mettete il composto in un tegamino e fate cuocere a fuoco lento.
Quando arriva al punto di ebollizione unite la salsa al pomodoro, mescolate e togliete dal fuoco.
Ideale per carni e pesci.
-Note Luogo: Cina.
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