Salmone Appetitoso

Ingredienti

4 Tranci di Salmone Fresco

600 G di Zucchine

2 di Porri

2 di Patate

1 Cucchiaio di Trito Di Erba Cipollina E Basilico

1 Bicchiere di Vino Bianco

1 Cucchiaio di Olio D'Oliva

Sale

Pepe

Procedimento:

Pulite e tagliate finemente le verdure, fatele appassire in poco olio d'oliva, aggiungete i tranci si salmone, bagnate col vino bianco, fate evaporare e poi aggiustate di sale e pepe.

Portate a cottura e servite dopo aver aggiunto il trito di erba cipollina e basilico.