Sale Aromatizzato

Ingredienti

100 G di Sale Integrale

6 G di Prezzemolo

6 G di Basilico

6 G di Rosmarino

6 G di Alloro

6 G di Salvia

6 G di Cerfoglio

6 G di Dragoncello

6 G di Pepe Bianco

Procedimento:

Verificare che il sale sia privo di corpi estranei.

Metterlo in un tritatutto con gli aromi essiccati e le spezie.

Ridurre il tutto ad una polverina omogenea.

Conservare e usare a piacere per insaporire insalate ed altre pietanze, facendo attenzione che il gusto non cozzi con quello di olio ed aceto aromatizzati.